Pressreleaser

The long-established magazine, Travel & Leisure, has listed the world's best airport restaurants. And right at the top, alongside Gordon Ramsey's luxury restaurant at Heathrow, is MAX Arlanda! The healthy menu with its low-fat and high-fibre food, made to order as well as food made without added transfats or GM ingredients, was a deciding factor in MAX achieving its place on the list.

När det genom Uppdrag Granskning kom till vår kännedom att ett städbolag som städade fem av våra 60 restauranger anlitade svart arbetskraft agerade vi direkt. Avtalet med det aktuella bolaget sades upp omgående. Max tar starkt avstånd från svartarbete och anser att de villkor som städarna har arbetat under är helt oacceptabla.

Nu är det äntligen klart! Bygglov har godkänts och byggavdelningen på Max har satt igång med de sista detaljerna inför bygget av ytterligare en Max- restaurang. Och intresset har varit stor bland Skövdeborna, inte minst bland studenter som ser stor möjlighet att söka jobb där. Totalt söker Max ca 40 medarbetare varav flera chefer.

Du har säkert följt vad som sagts i TV och tidningar under den gångna tiden, där vi beskyllts för att betala ut svarta löner och inte följa arbetstidslagen.

Max och Samhall tecknar idag ett unikt landsomfattande avtal. Avtalet innebär tre huvuddelar: 1) Max erbjuder funktionshindrade arbete som t ex restaurangbiträden,
2) Samhall tar över alla städning på Max, 3) Samtliga chefer på Max skall utbildas i att leda mångfald. Ett pilotprojekt med stöd från EU har redan genomförts och ses som ett internationellt föredöme. Cirka 200 personer från Samhall ska senast år 2012 omfattas av avtalet.

Max tar starkt avstånd från de förhållanden som framkommit i Uppdrag Granskning. Vi ser allvarligt på att de avtal och riktlinjer vi har med våra leverantörer inte följs. Bolaget som nämns i programmet har konfronterats med uppgifterna och har accepterat att avtalet sägs upp. De städar inte längre på Max. Under ett halvår har Max arbetat för att få avtal med en (1) motpart för att säkra kvalitet och möjlighet till kontroll och uppföljning. Max är nu överens med Samhall som kommer att städa Max samtliga restauranger.

Max är idag den kedja som växer snabbast på svenska snabbmatsmarknaden. Det har sedan länge varit klart att Max skall öppna i Karlstad. Nu är det klart att Max öppnar två restauranger i Karlstad - på samma dag! Detta innebär minst 100 nya arbetstillfällen med ca 10 chefer.

Max är den kedja som expanderar snabbast på svenska snabbmatsmarkanden. I Skåne har expansionen varit särskilt framgångsrik och i synnerhet Lund. Därför öppnas inom kort restaurang nr två i just Lund, denna gång vid det välrenommerade varuhuset Nova Lund. Etableringen innebär minst 50 nya arbetstillfällen.

Johan har i 90 dagar fört en strikt hamburgar-diet, med hamburgare till lunch och middag.
Efter 180 hamburgare har han gått ned 30 kilo. Genom att blogga från dag 1 har Johan blivit en snackis internationellt och omskriven i tidningar och bloggar i USA, Europa och Asien. 10 000-tusentals svenskar har besökt hans blogg och sett hans "krymp-film" på YouTube.

Ernst & Young anordnar varje år tävlingen för att lyfta fram viktiga entreprenörer runt om i landet. Efter en första deltävling är det nu klart att Max VD Richard Bergfors representerar den norra regionen.