Pressreleaser

Efter flera gröna lanseringar så fortsätter MAX sin resa i klimatomställningens tecken. Green-familjens utökning i mars togs väl emot och Jonas Mårtensson, chefskock på MAX, påbörjade då arbetet med att ta fram en milkshake som inte har komjölk som bas.

Nästa vecka startar tolfte upplagan av Way Out West – den numera klimatpositiva stadsfestivalen. MAX finns på plats i år igen, nu med en utökad meny på flera nivåer – förutom fler gröna måltider på menyn kommer festivalbesökarna få chansen att avnjuta en 100 % växtbaserad shake – Lyxshake Vegan.

MAX vill informera om att på grund av ett fel hos vår betalleverantör har ett antal gäster blivit felaktigt debiterade för sina köp. Köpen gjordes under första veckan i juli.

En färsk undersökning visar att närmare nio av tio konsumenter anser att det är viktigt att köttråvaran av hamburgare är från Sverige. Ursprungsmärkning av kött på restaurang och i storkök kan nu dessutom bli obligatorisk om regeringens initiativ går igenom. Syftet med märkningen är att konsumenter ska kunna göra informerade och medvetna val likt det som görs i dagligvaruhandeln. Hamburgarna på MAX innehåller enbart svenskt nötkött och märkningen ”Kött från Sverige” finns på alla MAX restauranger.

Från och med mitten av juli kommer samtliga MAX restauranger i Sverige och Norge ha hjärtstartare i serveringen. Flera medarbetare på restaurangerna har fått utbildning i hur maskinen används samt hjärt- och lungräddningsdemonstration.

Den 14 juni fyllde den svenska, familjeägda burgarkedjan MAX 50 år. Det firades tillsammans med över en miljon gäster på ett kalas som varade i fyra dagar på MAX knappt 120 restauranger över hela landet. I Gällivare, där den första MAX öppnade firades extra mycket. Under fyra dagar fram till födelsedagen den 14 juni bjöd MAX hela staden på gratis burgare.