Frisco Tryffel de Luxe
Denniz Karlsson från Helsingborg tävlade för andra året i rad i Hamburger-SM 2013. Denna gången med sin burgare Frisco Tryffel de Luxe som gick hela vägen till finalen.
Ingredienser
Bacon
Pepper Jack Cheese
Tomat
Rödlök
Isbergssallad
MAX-produkter
- Friscobröd
Tillagning - Gör så här
Utgå från Lohmanders bearnaise sås och smaksätt med tryffelolja efter smak. Grilla köttet som kryddas med salt och vitpeppar på båda sidorna. Knaperstek baconet. Rosta brödet så det får en härligt krispig yta. Lägg dressingen på botten-brödet följt av övriga ingredienser.