KISS (Keep It Simple Stupid)

Hamburger-SM 2010 vanns av  Mikael Warberg från Göteborg med sin burgare Keep It simple stupid. 

Ingredienser

Bröd

Max Friscobröd

Kött (fisk/kyckling/veg)

Max hamburgare kött

Tillbehör

Isbergsallat
Bifftomat
Silverlök
Tabasco
Chipotle
Salt  
Vitpeppar

Dressing

Renoluadsås:
Finhackad pickles som blandas med majonnäs och smaksätt med lite Dijonsenap.

Tillagning - gör så här

Grilla hamburgarna och krydda med sex stänk tabasco chipotle. Rosta Friscobrödet. Ta en stor matsked remouladsås på bottenbrödet och sedan strimlad isbergssallad. Lägg på hamburgaren och en skiva bifftomat samt tre stycken silverlökringar. Lägg på brödlocket.